LEGGE FRANCESE EGALIM n. 2018-938 del 30 ottobre 2018 per l\u2019equilibrio delle relazioni commerciali nel settore agricolo e alimentare per un\u2019alimentazione sana, sostenibile e accessibile per tutti. Ultima modifica: 15 giugno 2020. Il disegno di legge inverte il processo di costruzione del prezzo pagato ai produttori, basandosi sul calcolo dei costi di produzione.<\/p>\n\n\n\n
Il Ministro dell\u2019Agricoltura e dell\u2019Alimentazione ha presentato un disegno di legge per l\u2019equilibrio delle relazioni commerciali nel settore agricolo e alimentare e per un\u2019alimentazione sana e sostenibile. Questo testo \u00e8 tratto dagli stati generali dell\u2019alimentazione<\/strong>, svoltisi dal 20 luglio al 21 dicembre 2017. Hanno costituito un momento senza precedenti di riflessione condivisa e di costruzione collettiva<\/strong> di soluzioni concrete in materia agricola e alimentare. La tabella di marcia annunciata nella giornata di chiusura delinea la politica alimentare del Governo, strutturata attorno a tre assi strategici: \u2013<\/p>\n\n\n\n Il disegno di legge per l\u2019equilibrio delle relazioni commerciali nel settore agricolo e alimentare<\/strong> e per un\u2019alimentazione sana e sostenibile \u00e8 il primo strumento per l\u2019attuazione di questa tabella di marcia.<\/p>\n\n\n\n Tuttavia, l\u2019agricoltura francese \u00e8 oggi indebolita. Pur mantenendo la sua posizione di leader nel campo della produzione, sia in volume che in valore, l\u2019agricoltura francese soffre da molti anni di una<\/p>\n\n\n\n Sono questi due handicap a cui bisogna porre rimedio. Ci\u00f2 richiede una giusta remunerazione per gli agricoltori.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Per garantire una migliore distribuzione del valore creato dal settore agricolo e agroalimentare tra tutti gli attori della filiera produttiva, il disegno di legge inverte il processo di costruzione del prezzo pagato ai produttori, basandosi sui numeri dei costi di produzione.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Di conseguenza, poich\u00e9 ciascuno dei 400.000 produttori<\/strong> ha solo un potere negoziale individuale molto limitato di fronte ai 15.000 trasformatori e a un settore della distribuzione sempre pi\u00f9 concentrato alle prese con la sfida del commercio online, le organizzazioni dei produttori saranno rafforzate per riequilibrare le negoziazioni commerciali<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n A tal fine, la soglia per la rivendita in perdita sar\u00e0 innalzata e le promozioni saranno regolamentate tramite ordinanza. La lotta contro i prezzi eccessivamente bassi verr\u00e0 ampliata e rafforzata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Tali disposizioni andranno di pari passo con il rafforzamento della qualit\u00e0 sanitaria, ambientale e nutrizionale dei prodotti<\/strong>, per rispondere meglio alle aspettative dei consumatori. Su questa base, la politica alimentare del Governo mira a promuovere scelte alimentari che preservino la salute di tutti e il capitale comune che \u00e8 l\u2019ambiente<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Il Governo proceder\u00e0 mediante decreto a stabilire la politica francese volta a ridurre la dipendenza dell\u2019agricoltura dai prodotti fitosanitari<\/strong>, separando la vendita dalla consulenza e garantendo nel contempo il sistema dei certificati di risparmio sui prodotti fitosanitari. Non appena la legge entrer\u00e0 in vigore, saranno vietati sconti, riduzioni e ribassi sulla vendita di questi prodotti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Saranno rafforzati i poteri sanzionatori in materia di benessere degli animali, in particolare con l\u2019estensione dell\u2019ambito del reato di maltrattamento e il raddoppio delle sanzioni connesse. Le associazioni per la protezione degli animali potranno ora intentare cause civili nei casi di maltrattamento di animali punibili dal codice della pesca rurale e marittima.<\/p>\n\n\n\n Infine, la politica alimentare deve contribuire a ridurre le disuguaglianze sociali, consentendo a tutti di accedere a un\u2019alimentazione sana, sicura e sostenibile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Il disegno di legge fa della ristorazione collettiva una leva decisiva al servizio di questo obiettivo<\/strong>. Nella ristorazione collettiva, che rappresenta pi\u00f9 della met\u00e0 dei 7,3 miliardi di pasti serviti ogni anno in Francia nella ristorazione extra-domicilio, l\u2019offerta dovr\u00e0 essere costituita, entro il 2022, da almeno il 50% di prodotti agricoli locali o con marchi di qualit\u00e0, tra cui prodotti provenienti da agricoltura biologica<\/strong>. Questo ambizioso percorso sar\u00e0 accompagnato da una strutturazione dell\u2019offerta di questi prodotti per soddisfare l\u2019aumento della domanda. Infine, le misure adottate tramite ordinanza consentiranno di ridurre drasticamente lo spreco alimentare<\/strong>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" LEGGE FRANCESE EGALIM n. 2018-938 del 30 ottobre 2018 per l\u2019equilibrio delle relazioni commerciali nel settore agricolo e alimentare per un\u2019alimentazione sana, sostenibile e accessibile per tutti. Ultima modifica: 15 giugno 2020. 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La base della sovranit\u00e0 alimentare \u00e8 la salvaguardia della capacit\u00e0 produttiva agricola.<\/h3>\n\n\n\n
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D’ora in poi il contratto e il relativo prezzo saranno proposti da chi vende, cio\u00e8 dal produttore.<\/h3>\n\n\n\n
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Essenziale porre fine alla “guerra dei prezzi”<\/h3>\n\n\n\n
la politica alimentare deve contribuire a ridurre le disuguaglianze sociali<\/h3>\n\n\n\n